Prevenir la gripe. Cómo la alimentación puede ayudar
Conoce cómo lo que comes puede ayudarte a prevenir la gripe

La gripe es una enfermedad infecciosa del sistema respiratorio causada principalmente por el virus de la influenza (MedlinePlus, 2020). A pesar de que no tiene un tratamiento específico, la prevención es posible. ¿Se puede prevenir la gripe con hábitos alimenticios?

Para contestar esa pregunta, te hemos preparado un artículo en donde aprenderás cómo prevenir la gripe con hábitos saludables, (incluyendo el lavado de manos)

Cómo prevenir la gripe con la alimentación
Con la alimentación puedes prevenir la gripe

Vitaminas y suplementos para prevenir la gripe: ¿Qué se sabe de ellos?

Dicen que tomar vitaminas o comer alimentos que las tengan ayuda a prevenir enfermedades como la gripe, ¿es así?

Sobre estos consejos, los expertos afirman:

  • Vitamina C: Aunque no se han encontrado pruebas de cómo interviene, se sabe que el consumo de esta vitamina puede ayudar a prevenir la gripe e incluso acortar su duración (Hemilä, 2013).
  • Zinc: Actúa sobre el sistema inmune y puede tener efectos sobre la gripe severa y sus complicaciones (Hemilä, 2017).
  • Echinacea: Se ha encontrado que este suplemento herbal tiene acciones antivirales que pueden actuar sobre la influenza (Karsch-Völk, 2014)
  • Agua: Se sabe que existen beneficios de tomar agua que incluyen un mejor estado físico (Popkin, 2010).

Por todo esto, tener hábitos que incluyan en la dieta algunos de estos nutrientes, podría ayudar a mantener una buena salud.

¿Qué alimentos puedes sumar a tu dieta?

La lista de vitaminas, nutrientes y suplementos que pueden ayudar a prevenir la gripe es difícil de conocer por completo.

Sin embargo, puedes añadir los siguientes alimentos para enriquecer tu plant base con esos nutrientes necesarios para prevenir la influenza:

  • Ajo: Por sus vitaminas o por otros nutrientes, este alimento puede ayudar a prevenir la gripe (Lissiman, 2013).
  • Frutas verdes: Llenas de ácido cítrico y vitamina C, por lo que no debes dudar en incluirlas en la dieta.
  • Hortalizas: Incluye una gran variedad de estos alimentos a tus comidas y saca provecho a sus nutrientes.
  • Miel: Estudios han sugerido que la miel como edulcorante puede ayudar a tratar y prevenir los resfriados (Allan, 2014).
  • Té verde: Usado desde hace mucho tiempo en los resfriados, recientemente se descubrió que tiene efectos antivirales (Matsumoto, 2011).

Ten en cuenta que el truco para poder añadir estos alimentos está en aprovechar su variedad y ricos sabores para crear comidas nutritivas y diversas.

El lavado de manos, la mejor arma para prevenir la gripe

Un último consejo para prevenir la gripe y evitar su transmisión es el correcto lavado de manos. Esta es una medida eficaz que además se ha estudiado a profundidad.

Esta puede disminuir los contagios por virus y bacterias, además de evitar la contaminación de los alimentos (Liu, 2016).

Y ahora que conoces todos los consejos para prevenir la gripe con una buena dieta y lavado de manos, ¡te toca a ti ponerlos en práctica!


FUENTES.

Allan, G. M., & Arroll, B. (2014). Prevention and treatment of the common cold: making sense of the evidence. CMAJ: Canadian Medical Association journal = journal de l’Association medicale canadienne, 186(3), 190–199.

Hemilä, H., & Chalker, E. (2013). Vitamin C for preventing and treating the common cold. Cochrane Database of Systematic Reviews. doi:10.1002/14651858.cd000980.pub4

Hemilä, H., & Chalker, E. (2017). Zinc for preventing and treating the common cold. Cochrane Database of Systematic Reviews. doi:10.1002/14651858.cd012808

Karsch-Völk, M., Barrett, B., Kiefer, D., Bauer, R., Ardjomand-Woelkart, K., & Linde, K. (2014). Echinacea for preventing and treating the common cold. Cochrane Database of Systematic Reviews. doi:10.1002/14651858.cd000530.pub3

Lissiman, E., Bhasale, A. L., & Cohen, M. (2012). Garlic for the common cold. Cochrane Database of Systematic Reviews. doi:10.1002/14651858.cd006206.pub3

Liu, M., Ou, J., Zhang, L., Shen, X., Hong, R., Ma, H., … Fontaine, R. E. (2016). Protective Effect of Hand-Washing and Good Hygienic Habits Against Seasonal Influenza. Medicine, 95(11), e3046. doi:10.1097/md.0000000000003046

Matsumoto, K., Yamada, H., Takuma, N., Niino, H., & Sagesaka, Y. M. (2011). Effects of green tea catechins and theanine on preventing influenza infection among healthcare workers: a randomized controlled trial. BMC complementary and alternative medicine, 11, 15. https://doi.org/10.1186/1472-6882-11-15

Popkin, B. M., D’Anci, K. E., & Rosenberg, I. H. (2010). Water, hydration, and health. Nutrition Reviews, 68(8), 439–458. doi:10.1111/j.1753-4887.2010.00304.x