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Dieta detox: ¿en qué consiste y cuándo la debes hacer?

¿Qué es un DETOX y cómo iniciar?: Guía Básica con preguntas y respuestas

En el mundo de la alimentación también se encuentran muchas tendencias con incontables seguidores. Uno de los que probablemente más has escuchado es ¿Qué es dieta detox?

Para que sepas en qué consiste un detox y su dieta y cuándo la debes o puedes hacer, en Cuida Tu Vida® hemos preparado esta guía básica para que tengas toda la información que necesitas saber sobre este plan de alimentación.

¿Qué es dieta detox y cuáles son sus características?

Un detox a través de una dieta, es un plan de nutrición a corto plazo diseñado para eliminar las toxinas del cuerpo (Bjarnadottir, 2019). Generalmente, este tipo de dieta se hace por un par de días (Urreta, 2019).

Sin embargo, un detox carece de evidencia contundente sobre su contribución a la eliminación de todas las toxinas del cuerpo.

Aun así, hay muchas personas que afirman que se sienten más concentradas y con más energía durante y después de una dieta de desintoxicación. Esto puede ser debido al hecho de evitar alimentos ricos en calorías y bajos en nutrientes (Zeratsky, 2020).

Estas dietas varían, pero generalmente se trata de un periodo de ayuno corto, seguido de una estricta dieta de vegetales crudos, frutas enteras y en jugos. También se caracteriza por el uso de hierbas y suplementos, laxantes o enemas para vaciar los intestinos (Zeratsky, 2020).

Guía para saber qué es dieta detox y cuándo hacerla

 

Recomendaciones para saber cuándo hacer la dieta detox

Otras de las características de un detox es que se debe eliminar por completo el alcohol, el café, el cigarrillo y el azúcar refinada.

Además, incluye beber líquidos específicos como agua con sal o jugo de limón, así como practicar ejercicio de forma regular (Allen et al., 2011).

La principal diferencia con otro tipo de dietas en tendencia coma la blanda o la dieta DASH, es que las dietas de desintoxicación suelen ser muy rígidas e implican comer lo mismo una y otra vez (Zelman, 2020).

¿Cuándo hacer y cuándo evitar una dieta de desintoxicación?

En primer lugar, los expertos advierten que existe una escasa evidencia científica que respalda la efectividad de estos regímenes. (Debara, 2019).

De hecho, el cuerpo tiene la habilidad de eliminar de forma natural los agentes tóxicos por medio del hígado, por lo que este régimen de alimentación no siempre es necesario (Infosalus, 2018). 

Sin embargo, si quieres o estás pensando llevar una dieta de desintoxicación, deberías consultar con tu médico para obtener recomendaciones precisas.

Y es que es importante tener en cuenta que pueden presentarse efectos secundarios a causa del ayuno prolongado (Zeratsky, 2020). Sin embargo, es posible usar esta dieta como una forma de comenzar a consumir alimentos más equilibrados todos los días sin abusar de ella (Zeratsky, 2020).

Ahora, hay personas que bajo ningún concepto deben comenzar a hacer un detox o de restricción.

En este grupo se incluyen niños, adolescentes, adultos mayores, personas con desnutrición, mujeres embarazadas o lactantes o aquellas que sufren un trastorno alimenticio (Bjarnadottir, 2019).

Qué es dieta detox y cuándo hacerla
Jugos y otros alimentos para tu dieta detox:

 

Aunque el detox suena muy atractivo debido a sus beneficios como la pérdida rápida de peso, un esfuerzo de tiempo limitado y la posible desintoxicación (Frey, 2020), si vas a empezarla debes asesorarte muy bien y contemplar todos los pros y contras. Recuerda que tu seguridad es primero.

REFERENCIAS:

Allen, J., Montalto, M., Lovejoy, J. & Weber, W. (2011). Detoxification in natorupathic medicine: a survey. J Altern Complement Med, 17(2), 1175-1180. Recuperado de: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22103982/

Bjarnadottir, A. (2019). Do detox diets and cleanses really work? Healthline. Recuperado de: https://www.healthline.com/nutrition/detox-diets-101

Debara, D. (2019). A caution against detoxes: breaking down the 4 most popular types. Healthline. Recuperado de: https://www.healthline.com/health/food-nutrition/detox-cleanses-do-diets-work

Frey, M. (2020). Pros and cons of a detox diet. Verywell fit. Recuperado de: https://www.verywellfit.com/pros-and-cons-of-the-detox-diet-3973821

Infosalus. (2018). Los 7 peligros de las dietas ‘detox’ o por qué debes evitarlas. Recuperado de: https://www.infosalus.com/nutricion/noticia-peligros-dietas-detox-debes-evitarlas-20180829083431.html

Johnson, A. (s.f.). The truth about… detox diets. National Health Service of England. Recuperado de: https://www.nhs.uk/livewell/tiredness-and-fatigue/documents/truthdetoxdiets.pdf

Urreta, E. (7 de enero de 2019). Guía para una dieta detox 100% saludable. El Mundo. Recuperado de: https://www.elmundo.es/yodona/fitness/2019/01/07/5c2e3652fc6c832e668b45a4.html

Zelman, K. (2020). The truht about detox diets. WebMD. Recuperado de: https://www.webmd.com/diet/a-z/detox-diets

Zeratsky, K. (2020). Do detox diets offer any health benefits?Mayo Clinic. Recuperado de: https://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/expert-answers/detox-diets/faq-20058040

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